Brut Nature Zero Dosage

Questa cuvée a dosaggio zero (senza zucchero) è l’espressione della purezza del terroir Marniquet Senza aggiunta di liquore, rivela un fruttato naturale, schietto e delicato.

Aspetto: Colore oro intenso, brillante, bollicine fini e persistenti.

Naso: Fresco, puro, aperto con note di frutti gialli molto maturi.

Bocca: Attacco vivace e franco, aromi di frutti gialli (prugne e susine Mirabelle), note di sottobosco, offre un finale minerale e tonico.

Uve: 70% Pinot Noir / 30% Chardonnay
Terroir Premier e Grand Cru: Avenay Val d’Or, Mutigny, Oger, Verzy, Verzenay.
Blend: 50% di vini dell’anno + 50% di vini di riserva di 5 diverse annate, di cui il 30% del nostro Solera.
Vinificazione: tini in acciaio smaltato e acciaio inox, fermentazione malolattica svolta.
Dosaggio: 0 g/l
Affinamento in cantina: minimo 24 mesi.