rutaN - Vini di Terroir
RutaN è rivolto solo al mercato Ho.Re.Ca.
Freschezza, eleganza e delicatezza sono le caratteristiche degli champagne Godin, ottenuti esclusivamente da uve Chardonnay , il vitigno più ricercato.
Ogni cuvée ha un carattere unico.
invecchiamento prolungato che conferisce agli champagne un’interessante complessità aromatica .
Invecchiamento: 6 anni sui lieviti
6 mesi in botte di rovere
Dosaggio: 5 g/L
Bottiglie prodotte: 500
12.5°
R055
Ti proponiamo qualche alternativa interessante.
Per completare un grande piatto occorre un grande vino. Questa seduzione reciproca mi ha spronato a trovare il giusto equilibrio tra i due protagonisti, così mi diverto a proporre il vino giusto per ogni pietanza.
Inviami il tuo menù e ti abbinerò i vini migliori.
L’idea che ho del vino è che deve essere prodotto senza intervento chimico durante la coltivazione.
Prevenire anziché curare, proteggere anziché trattare, sostenere anziché intervenire.
Ecco tutti i locali in cui potrai gustare i prodotti selezionati rutaN.
