rutaN - Vini di Terroir
RutaN è rivolto solo al mercato Ho.Re.Ca.
Oste RutaN è la sezione che celebra i veri protagonisti del vino: gli osti. Raccontiamo le loro storie, la passione per il territorio e la cura nella scelta dei vini, dando valore a chi ogni giorno crea esperienze autentiche nel calice.
Per completare un grande piatto occorre un grande vino. Questa seduzione reciproca mi ha spronato a trovare il giusto equilibrio tra i due protagonisti, così mi diverto a proporre il vino giusto per ogni pietanza.
Inviami il tuo menù e ti abbinerò i vini migliori.
L’idea che ho del vino è che deve essere prodotto senza intervento chimico durante la coltivazione.
Prevenire anziché curare, proteggere anziché trattare, sostenere anziché intervenire.
Ecco tutti i locali in cui potrai gustare i prodotti selezionati rutaN.
