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Coup de Grisou

Certificazione Bio, Certificazione Agricolutre Biologique

TERMINATO – NON DISPONIBILE

Vogliamo tenere questa pagina per non dimenticare questo vino che ha fatto parlar di se…..Ciao Grisou , forse un giorno tornerai!

 

Una poesia dedicata alla vigna colpita da una forte gelata e di ciò che la vigna ha prodotto è nato questo rosso :

8 aprile 2021

nel gelido morso di un’alba fumosa da tutti i viticoltori vanamente illuminati Ahimè questo inverno troppo caldo Il tributo doveva essere pagato Per molto tempo lavorerà Per riparare le ferite del tempo E vedere le nostre viti ricrescere

Eric Bouletin

 

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Vitigno

, ,

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13.5°

Formato

Codice EAN

Codice rutaN

R048

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Per completare un grande piatto occorre un grande vino. Questa seduzione reciproca mi ha spronato a trovare il giusto equilibrio tra i due protagonisti, così mi diverto a proporre il vino giusto per ogni pietanza.
Inviami il tuo menù e ti abbinerò i vini migliori.

#iobevorutan

L’idea che ho del vino è che deve essere prodotto senza intervento chimico durante la coltivazione.
Prevenire anziché curare, proteggere anziché trattare, sostenere anziché intervenire.
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