Chardonnay

Lo Chardonnay è un cosmopolita al quale siamo riusciti a imprimere il nostro marchio con un basso carico di viti. Si distingue per un bouquet ricco con spiccate note di frutta matura ed erbe aromatiche, fiori di campo estivo e spezie. Questo vino è considerato un nobile prodotto della scarsa terra di Brda e del clima mite, altrimenti sopra la media ricco di giornate soleggiate quest’anno. Tale chardonnay si sposa bene con frutti di mare, piatti a base di funghi, pesce più grasso, fegato arrosto, pecore più giovani e formaggi di vacca più stagionati, stufati con legumi.