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La Selossata

Certificazione Raisin, Certificazione Bio, Certificazione Parcel

Chardonnay in ossido-riduzione lasciato in barriques esauste per 6 anni prima delle operazioni di tiraggio avvenute nel 2015.

La sosta sur lattes è terminata con la sboccatura di gennaio 2024.

    • Annata Vendemmia:2009
    • Produzione bottiglie:1071
    • Forma di allevamento:Guyot doppio
    • Sosta ante tiraggio in barriques scolma:6 anni
    • Tirage:giugno 2015
    • Presa di spuma in catasta: 108 mesi
    • Sboccatura:gennaio 24
    • Tenore alcolico:13
    • Zuccheri residui: minore di 1 g/l
    • Acidità totale in acido tartarico:9
    • Acidità volatile:43
    • pH:09
    • Estratto secco:3
    • Uve:Chardonnay
    • Confezionato in:bottiglia 0,750 l
    • Qualificazione:La Selossata 2009 – VSQ Metodo Classico – Brut Nature
    • Temperatura di servizio consigliata:10-12°
    • Annate prodotte: 2006 e 2009

 

 

PER VEDERE IL PREZZO
Vitigno

Anno

Gradazione

12.5°

Formato

Codice EAN

Codice rutaN

R299

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