rutaN - Vini di Terroir
RutaN è rivolto solo al mercato Ho.Re.Ca.
Note di degustazione : Il pinot bianco in Borgogna è raro. Alcuni produttori di vino a Nuits Saint Georges e dintorni li hanno, ed è una vera specialità per il consumo locale. Di solito viti vecchie, il Pinot Bianco usa il terreno per lo Chardonnay poiché quest’ultimo ottiene prezzi più alti. Una vera delizia per gli amanti del vino!
13°
R112
Ti proponiamo qualche alternativa interessante.
Per completare un grande piatto occorre un grande vino. Questa seduzione reciproca mi ha spronato a trovare il giusto equilibrio tra i due protagonisti, così mi diverto a proporre il vino giusto per ogni pietanza.
Inviami il tuo menù e ti abbinerò i vini migliori.
L’idea che ho del vino è che deve essere prodotto senza intervento chimico durante la coltivazione.
Prevenire anziché curare, proteggere anziché trattare, sostenere anziché intervenire.
Ecco tutti i locali in cui potrai gustare i prodotti selezionati rutaN.
