rutaN - Vini naturali

RutaN è rivolto solo al mercato Ho.Re.Ca.

Cerca

Le Clos de le Peuvrie

Certificazione Bio, Certificazione Agricolutre Biologique, Certificazione Parcel

Le Clos de la Peuvrie è una cuvée a parcella singola di Cabernet Franc. Si tratta di un vigneto situato a poche centinaia di metri dalla tenuta , su un poggio argilloso selce con sottostante substrato calcareo, dove troviamo anche la cuvée Le Bois Bonnard.  Le Clos de la Peuvrie si affaccia a sud. La vinificazione avviene senza interventi utilizzando lieviti indigeni. L’affinamento avviene in barriques per 24 mesi , l’imbottigliamento avviene senza chiarifica e senza filtrazione.

Vino complesso con una componete fruttata e floreale , molto golosa. I tannini strutturano  leggermente la bocca , quanto basta per dare un tocco cipriato. Vino lungo e profondo terribilmente “Loire” terroir puro.

PER VEDERE IL PREZZO
Vitigno

Anno

Regione

Tipologia

Gradazione

12.5°

Formato

Codice EAN

Codice rutaN

R145

Alcuni vini che potrebbero interessarti

Ti proponiamo qualche alternativa interessante.

rutaN sartoriale

Per completare un grande piatto occorre un grande vino. Questa seduzione reciproca mi ha spronato a trovare il giusto equilibrio tra i due protagonisti, così mi diverto a proporre il vino giusto per ogni pietanza.
Inviami il tuo menù e ti abbinerò i vini migliori.

#iobevorutan

L’idea che ho del vino è che deve essere prodotto senza intervento chimico durante la coltivazione.
Prevenire anziché curare, proteggere anziché trattare, sostenere anziché intervenire.
Ecco tutti i locali in cui potrai gustare i prodotti selezionati rutaN.