rutaN - Vini di Terroir
RutaN è rivolto solo al mercato Ho.Re.Ca.
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Questo millesimato è prodotto da un assemblaggio dominato da Cabernet Franc e Pineau d’Aunis. Le viti sono piantate su un terroir di scisti rossi e verdi e la vinificazione avviene con macerazione carbonica.
Al palato, la bevibilità è sbalorditiva! Ci immergiamo in un succo d’uva baciato dal sole, con una splendida maturità e tannini completamente dimenticati. A metà strada tra il rosso e il rosé, questo “rouzé” ha tutto per rallegrare le vostre tavole questa primavera o estate.
10.5°
R354
Ti proponiamo qualche alternativa interessante.
Per completare un grande piatto occorre un grande vino. Questa seduzione reciproca mi ha spronato a trovare il giusto equilibrio tra i due protagonisti, così mi diverto a proporre il vino giusto per ogni pietanza.
Inviami il tuo menù e ti abbinerò i vini migliori.
L’idea che ho del vino è che deve essere prodotto senza intervento chimico durante la coltivazione.
Prevenire anziché curare, proteggere anziché trattare, sostenere anziché intervenire.
Ecco tutti i locali in cui potrai gustare i prodotti selezionati rutaN.
